暖かさを感じる今日この頃です。
木と草もそこここで動き始めていて、
よく目をこらすと、あちらこちらで植物たちが春を告げています。
春を代表する植物はいろいろとありますが、
見てよし!食べてよし!の「フキ」の花をご紹介します。

あれ!?
これは「フキノトウ」ではないですか!!

山菜として食べられるこちらは、「フキノトウ」と呼ばれています。
でも正式な植物名はキク科フキ属の「フキ」で
その花(若い花序)を山菜では食べているのです。
葉が茂る前のあじさい園は、
暖かな日差しが差し込んできて、とっても明るいです。
開き始めたフキの花。

こちらは…

まだまだ、恥ずかしがり屋さんもいらっしゃるようです。
あじさい園内で咲き始めたばかりなので、
これから楽しんでいただけますね。
見てよし!食べてよし!のフキノトウですが
園内ではみんなで観察したいので、食べたりせずに、そっと見守ってくださいね。
意外なところで、フキは雌雄異株なのですよ。
こちらは、雄の花?雌の花?

食べごろは過ぎていますので、
これから開く花を観察してみませんか?